Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad

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¿Por qué estudiar la Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad en la UVP?

El programa de Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad, que ofrece la Universidad del Valle de Puebla, está dirigido a universitarios titulados que desean adquirir conocimientos necesarios para la gestión, dirección y coordinación de cualquier empresa vinculada con el sector Turístico, en sus aspectos troncales: el turismo y la gastronomía.

El propósito de la Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad es formar ejecutivos y consultores con capacidad para gestionar, dirigir y controlar de manera eficiente los recursos en empresas de la hospitalidad pública y privada; aplicando técnicas y herramientas administrativas, estadísticas, contables y financieras para la solución de problemas y mejora continua. Diseñando y ejecutando planes estratégicos para el desarrollo empresarial del sector y generando experiencias memorables como piedra angular en la satisfacción del cliente.

Plan de Estudios

1

er.

Técnicas posmodernistas de la administración
Certificaciones en la industria de servicios
Entorno económico
Habilidades Tecnológicas
Metodología de la Investigación

2

do.

Calidad y valor agregado en el servicio
Gestión del capital humano
Métodos cuantitativos
Mercadotecnia de servicios
Seminario de proyectos I

3

er.

Análisis de la información financiera
Marco Legal
Investigación de Mercados
Promoción y ventas en medios electrónicos
Seminario de proyectos II

4

to.

Estrategias de evaluación del servicio
Habilidades Gerenciales
Desarrollo Sustentable
Auditoría de Servicios y Operacional

Perfil Ingreso

El aspirante a la Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad debe tener concluido estudios de nivel superior (Licenciatura)
Es necesario contar con principios administrativos, administración estratégica, calidad en el servicio, mercadotecnia y contabilidad básica.
Es necesario contar con experiencia laboral o profesional en el área de la Hospitalidad, con capacidad para la toma de decisiones en la solución de problemas.

Perfil de Egreso

Identifica la importancia y contexto actual de la Industria de la Hospitalidad, como un fenómeno con implicaciones económicas, sociales y culturales a nivel nacional e internacional a fin de que cree proyectos acordes a la realidad que se vive.
Prevé y administra cualquier tipo de riesgo implícito en una empresa de la hospitalidad, a través de herramientas contables, financieras, estadísticas, legales, operativas y mercadológicas para que le permitan que tome decisiones asertivas en todo momento.
Gestiona eficientemente la administración en empresas de la Hospitalidad. (Hotelería, Alimentos y Bebidas, Agencia de Viajes, Transportación y Organización de eventos) para un funcionamiento eficiente de las mismas.

Costos

Intercambios

Becas

Contacto

Requisitos

Calendario