01(222) 2669488
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RVOE Puebla- SEP-SES/21/114/01/092/2009

RVOE Tehuacán- SEP – SES/21/156/01/094/2009

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¿Por qué estudiar la Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad en la UVP?

El programa de Maestría en Gestión de la Industria de la Hospitalidad, que ofrece la Universidad del Valle de Puebla, está dirigido a universitarios titulados que desean adquirir conocimientos necesarios para la gestión, dirección y coordinación de cualquier empresa vinculada con el sector Turístico, en sus aspectos troncales: el turismo y la gastronomía.

Formar ejecutivos y consultores con capacidad para aplicar técnicas modernas administrativas en la solución de problemas complejos del sector y crear planes estratégicos, capaces de organizar, dirigir o reorganizar, empresas ya existentes en ésta área de actividad; además de aportar soluciones asertivas y tomar decisiones sobre los problemas tratados.

Perfil Ingreso

Perfil de Egreso

  • Haber cursado y acreditado el nivel licenciatura.
  • Comprender la importancia y responsabilidad que implica el nivel Maestría.
  • Tener interés por la investigación y demostrar un pensamiento crítico para abordar problemas reales y complejos de la dirección de empresas en sus diferentes aplicaciones.
  • Practicar principios y valores acordes a la ideología de la Universidad del Valle de Puebla.
  • Ser capaz de analizar, evaluar y discernir teorías, corrientes y contextos que afectan a la dirección de Empresas, para aplicarlos a casos reales.
  • Presentar disposición para el trabajo en equipo involucrándose con profesionistas de diferentes especialidades.
  • Demostrar compromiso consigo mismo, con la especialidad y con la sociedad.
  • Organizar y desarrollar empresas del servicio turístico y gastronómico, ejecutar, analizar e interpretar estudios de mercado y del entorno social para proponer el desarrollo de empresas del ramo.
  • Aplicando la tecnología de punta en las propuestas de mejora en la comercialización y promoción.
  • Además de asesorar, planificar y dirigir proyectos de la Industria de la hospitalidad.

Perfil Ingreso

  • Haber cursado y acreditado el nivel licenciatura.
  • Comprender la importancia y responsabilidad que implica el nivel Maestría.
  • Tener interés por la investigación y demostrar un pensamiento crítico para abordar problemas reales y complejos de la dirección de empresas en sus diferentes aplicaciones.
  • Practicar principios y valores acordes a la ideología de la Universidad del Valle de Puebla.
  • Ser capaz de analizar, evaluar y discernir teorías, corrientes y contextos que afectan a la dirección de Empresas, para aplicarlos a casos reales.
  • Presentar disposición para el trabajo en equipo involucrándose con profesionistas de diferentes especialidades.
  • Demostrar compromiso consigo mismo, con la especialidad y con la sociedad.

Perfil de Egreso

  • Organizar y desarrollar empresas del servicio turístico y gastronómico, ejecutar, analizar e interpretar estudios de mercado y del entorno social para proponer el desarrollo de empresas del ramo.
  • Aplicando la tecnología de punta en las propuestas de mejora en la comercialización y promoción.
  • Además de asesorar, planificar y dirigir proyectos de la Industria de la hospitalidad.

Plan de Estudios

  • Técnicas posmodernistas de la administración
  • Certificaciones en la industria de servicios
  • Entorno económico
  • Habilidades Tecnológicas
  • Metodología de la Investigación
  • Calidad y valor agregado en el servicio
  • Gestión del capital humano
  • Métodos cuantitativos
  • Mercadotecnia de servicios
  • Seminario de proyectos I
  • Análisis de la información financiera
  • Marco Legal
  • Investigación de Mercados
  • Promoción y ventas en medios electrónicos
  • Seminario de proyectos II
  • Estrategias de evaluación del servicio
  • Habilidades Gerenciales
  • Desarrollo Sustentable
  • Auditoría de Servicios y Operacional

Universidad del Valle de Puebla 2019

Universidad del Valle de Puebla 2019